Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa

12 pezzi

Malzemeler

Bagel

380 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00
130 g di farina manitoba
5 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 uovo sbattuto
semi misti q.b.

Terminare la preparazione

150 g di formaggio fresco spalmabile
1 avocado a fette
12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 8.4 g

Kalori 912 kJ / 218 kcal

Yağ 11 g

Lif 1.4 g

Karbonhidrat 20.6 g

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