Arama
Cinghiale in umido
TM6 TM5

Cinghiale in umido
3.0 (71 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 3 foglie di alloro fresche, lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
  • 3 foglie di salvia fresca, lavate
  • 1 rametto di origano fresco, le foglioline lavate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
  • fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1035.4 kJ / 247.3 kcal
Protein
25.1 g
Karbonhidrat
0.9 g
Yağ
12.5 g
Doymuş Yağ
2.3 g
Lif
0.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Pappardelle al ragù di cinghiale

Pappardelle al ragù di cinghiale

(29)

2h

Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

(71)

3sa 20 dk

Stracotto di manzo in umido

Stracotto di manzo in umido

(16)

1h 30min

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

(158)

35 dk

Cinghiale in agrodolce alla romana

Cinghiale in agrodolce alla romana

(4)

25h 40min

Polenta sarda

Polenta sarda

(10)

1h 30min

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

(84)

1h 20min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

(35)

50 dk

Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana

(17)

1sa 45 dk

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

(145)

35 dk

Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

(12)

20min

Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

(12)

26 godz.