Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
TM6 TM5

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

4.0 ( 50 değerlendirme )

Malzemeler

  • 1 Chilischote halbiert, ggf. entkernt
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Bund Koriander abgezupft
  • 1 TL rote Currypaste
  • 1 TL Limettenschale gerieben
  • 40 g Sesamöl geröstet
  • 60 g Teriyaki-Sauce
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 geh. EL Sesam
  • ½ TL Salz
  • 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in dünnen Scheiben
  • 250 g Wirsing in Stücken
  • 1 rote Paprika in Stücken
  • 1 Apfel in Stücken
  • 2 Frühlingszwiebeln in Stücken
  • ½ TL Chiliflocken
  • 100 g Sprossen frisch, gemischt (Keimlinge)

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
404 kcal / 1689 kJ
Protein
25 g
Yağ
27 g
Karbonhidrat
13 g
Lif
4.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler