Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Orecchiette
- 200 g di farina
- 150 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
- 20 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
-
500
g di broccoli, le cimette a pezzi piccoli
veya 500 g di cime di rapa, le foglie pulite e tagliate a strisce - 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 16.8 g
- Lif
- 2.1 g
Alternatif tarifler
Pasta e ceci
40 min
Pasta e fagioli
50 min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 min
Orecchiette salsiccia e broccoli
35 dk
Lagane e ceci
1h
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Penne pisellini, funghi e speck
30 dk
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 min
Orecchiette ai broccoli
2h 40 min
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4 godz.
Tagliatelle ai funghi
1h
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 min