Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di burro
- 60 g di pancetta coppata a listarelle
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 300 g di birra chiara a temperatura ambiente
- 400 g di acqua
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1841 kJ / 440 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 16 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto pere e Gorgonzola
40 Min
Risotto alla castellana
35 min
Risotto al Barolo
30 Min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 min
Risotto rosmarino e speck
25 Min
Risotto con Brie, speck e noci
35 min
Risotto con pancetta, noci e panna
35 min
Risotto alle fragole e peperoncino
40 Min
Risotto al limone e prosciutto crudo
35 min
Risotto ai quattro formaggi
40 Min
Risotto affumicato
35 min