![Soupe de betteraves Soupe de betteraves](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8281B54-B033-4119-97CB-50DBA6C7E03D/Derivates/73D77BA2-6E2E-4CB4-B629-C895548174FB.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 50 g de beurre
- 300 g de betteraves crues, épluchées et coupées en dés (2 cm)
- 500 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
veya 2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte - ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 pincée de sucre
- 1 pincée de cumin, moulu
- 150 g de crème
-
4
c. à café de raifort frais
veya 4 c. à café de crème de raifort, en bocal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1091 kJ / 261 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salade de betteraves
10min
Risotto aux betteraves et saltimbocca
45 min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25 Min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Velouté orange-courge
35 min
Soupe de blettes au gingembre
40 Min
Soupe céleri-pomme
30min
Crème de bettes
35 min
Velouté de champignons
20 dk
Soupe de pommes de terre-champignons
45 min
Soupe de carottes à la menthe
35 min