
Cihazlar ve Aksesuarlar
Rare beef steak with herb garlic butter
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 15 dk
2 portions
Malzemeler
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
dried oregano½ tsp
-
garlic clove1
-
salted butter softened50 g
-
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)2
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
dried bay leaves2
-
water plus extra to submerge bags1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
551.9 kcal /
2318.1 kJ
Protein
45.5 g
Yağ
40.7 g
Karbonhidrat
1.3 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
21.8 g
Sodyum
450.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Sous Vide for Two
8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda