Rare beef steak with herb garlic butter
TM6

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8 ( 71 değerlendirme )

Malzemeler

  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
  • 4 sprigs fresh thyme leaves only
  • ½ tsp dried oregano
  • 1 garlic clove
  • 50 g salted butter softened
  • 2 beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • 2 dried bay leaves
  • 1850 g water plus extra to submerge bags
  • 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
551.9 kcal / 2318.1 kJ
Protein
45.5 g
Yağ
40.7 g
Karbonhidrat
1.3 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
21.8 g
Sodyum
450.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler