Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 huîtres
- 6 brins de menthe fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- l'eau pour obtenir 150 g de liquide
- tours de moulin à poivre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 400 kJ / 95 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cotriade
1h
Glace au gingembre
12 godz.
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Salade de rouget aux figues
50min
Beurre de coriandre
12h 30min
Liqueur fraise-hugo
40 min
Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)
2h
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30 min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4 godz. 30 min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12 godz.
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 godz.