Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Roggen
- 150 g Dinkel
- 300 g Weizenmehl Type 1050
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 TL Sauerteig, trocken
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Brotgewürz
- 2 TL Salz
- 30 g Apfelessig
- 350 g Wasser, lauwarm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 418 kJ / 45 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Roggenmischbrot
1 godz. 15 min
Landbrot Backhausart
1 godz. 40 min
Dunkles Landbrot
3 Std.
Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30min
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Dinkel-Buttermilch-Brot
2 godz. 30 min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 godz. 50 min
Bauernbrot
2 godz. 20 min
Graubrot
2h
Dinkel-Roggen-Brot
1 godz. 15 min
Sesambrot
2h