Prötzeler Roggenbrot
TM6 TM5

Prötzeler Roggenbrot

4.3 ( 230 değerlendirme )

Malzemeler

  • 150 g Roggen
  • 150 g Dinkel
  • 300 g Weizenmehl Type 1050
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 2 TL Sauerteig trocken
  • 1 Prise Zucker
  • 2 TL Brotgewürz
  • 2 TL Salz
  • 30 g Apfelessig
  • 350 g Wasser lauwarm

Besin Değeri
şuna göre 1 Scheibe
Kalori
45 kcal / 418 kJ
Protein
4 g
Yağ
1 g
Karbonhidrat
20 g
Lif
2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler