Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Roggen
- 150 g Dinkel
- 300 g Weizenmehl Type 1050
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 TL Sauerteig, trocken
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Brotgewürz
- 2 TL Salz
- 30 g Apfelessig
- 350 g Wasser, lauwarm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 418 kJ / 45 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Graubrot
2sa
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 godz. 50 min
Dunkles Landbrot
3 Std.
Einfaches Mischbrot
3h 40 min.
Kürbiskernbrot
3h 30min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1 godz. 30 min
Bauernbrot
2h 20 min.
Dinkel-Körner-Brot
1 godz. 30 min
Dinkel-Roggen-Brot
1sa 15 dk
Roggenmischbrot
1sa 15 dk
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 godz. 30 min
Sesambrot
2sa