Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

3.8 166 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 8sa
18 Scheiben

Malzemeler

  • Dinkelkörner
    150 g
  • Wasser
    1650 g
  • Honig flüssig
    10 g
  • Roggenmehl Type 1150 Type 1150
    450 g
  • Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
    15 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Salz (15 g)
    3 TL

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 5 g
Kalori 680 kJ / 162 kcal
Yağ 1 g
Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...