Huevos Benedict

Huevos Benedict

4.1 90 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

6 raciones

Malzemeler

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
20 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
2 yemas de huevo (sin nada de clara)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Huevos escalfados

6 huevos a temperatura ambiente
1500 g de agua
50 g de vinagre
1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)

Montaje del plato

6 lonchas de beicon

6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de pan tostado
1 trufa negra fresca (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 12.85 g

Kalori 1360 kJ / 325 kcal

Yağ 25.82 g

Lif 0.7 g

Karbonhidrat 9.81 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

100% huevo 13 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1sa 20 dk

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1sa

Salsa holandesa

15 dk

Soufflés de chocolate

45 dk

Gin-Fizz

5 dk

Shabu shabu (fondue japonesa)

30 dk

Margarita frozen de arándano

5 dk

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48sa

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30 dk

Mantequilla Café de París

10 dk

Salsa bearnesa

15 dk

Risotto affumicato

30 dk