Huevos Benedict

Huevos Benedict

4.1 90 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

6 raciones

Malzemeler

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
20 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
2 yemas de huevo (sin nada de clara)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Huevos escalfados

6 huevos a temperatura ambiente
1500 g de agua
50 g de vinagre
1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)

Montaje del plato

6 lonchas de beicon

6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de pan tostado
1 trufa negra fresca (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 12.85 g

Kalori 1360 kJ / 325 kcal

Yağ 25.82 g

Lif 0.7 g

Karbonhidrat 9.81 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

100% huevo 13 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bricks de patata con yema

2sa 20 dk

Huevos poché con beicon y piquillos

35 dk

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2sa 45 dk

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1sa

Salsa holandesa

15 dk

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

30 dk

Steak tartare

30 dk

Pappardelle con rúcula y requesón

1sa

Tartar de buey

10 dk

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30 dk

Tiradito de lubina

15 dk

Bao buns de cerdo

2sa