Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

4.6 94 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 Portionen

Malzemeler

Teig

Mehl
230 g
Speisestärke
30 g
Wasser
130 g
Öl
1 EL
Salz
1 TL

Hähnchen

Zwiebeln in Ringen (1 cm)
80 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
350 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
8 - 10
Sesamöl
2 ½ EL
Pfeffer
¼ TL

Nudeln und Fertigstellung

Mehl zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen
Salz
1 Prise
Sesamöl zum Beträufeln
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
2
Gochujang (koreanische Chilipaste) (isteğe bağlı) zum Servieren

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 28 g

Kalori 1852 kJ / 440 kcal

Yağ 14 g

Karbonhidrat 50 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Koreanische Küche 9 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3sa 10 dk

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1sa 10 dk

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2sa

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1sa 30 dk

Schweinebauch mit Kimchi

35 dk

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1sa 40 dk

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

45 dk

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50 dk

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40 dk

Japanische Ramen Nudelsuppe

1sa 40 dk

Dim Sum 'Shumai'

2sa

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1sa 15 dk