Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza

4.3 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 raciones

Malzemeler

Estofado de ternera

40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera para guisar (en trozos de 2 cm)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de cebolla en trozos
15 g de maicena
250 g de agua
150 g de puerro en juliana
330 g de cerveza negra
1 cucharadita de hojas de tomillo
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ cucharadita de concentrado de caldo de carne

½ pastilla de caldo de carne

Masa y montaje

150 g de harina de trigo
65 g de mantequilla (con o sin sal) muy fría en trozos
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 yema de huevo batida para pincelar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 39 g

Kalori 2711 kJ / 647 kcal

Yağ 35 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina fácil y saludable 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Goulash

1sa

Ternera Stroganoff

1sa

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1sa

Salsa de tomate

40 dk

Masa quebrada

5 dk

Cerdo con verduras al estilo chino

1sa 20 dk

Quiche Lorraine

50 dk

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Değerlendirme yok

Brownie rápido

25 dk

Puré de patata

50 dk

Espinacas a la crema con huevos poché

35 dk

Risotto

30 dk