Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 135 g de apio
- 2 dientes de ajo
- 20 g de echalot, pelado
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 110 g de mantequilla sin sal
- 35 g de vino blanco
- 1 cdita de tomillo fresco
- 1 mandarina, sólo la ralladura
- 1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
- 1000 g de agua
- 4 cdas de aceite de oliva
- 2 cabezas de ajos, cortadas a la mitad
- 3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 4192 kJ / 998 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 88 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1小时 30 分钟
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25 min
Sal de tomillo
5 Min
Pollo Piri piri con ejotes al curry
3 Std.
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5h 5 min
Pollo al horno
2小时
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min
Carne en su jugo
35 min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Filete de res con salsa de vino tinto
1小时 30 分钟
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min