Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan

4.7 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 10sa

16 tranches

Malzemeler

Levain

200 g de grains de seigle
125 g d'eau
⅛ cube de levure boulangère fraîche (env. 5 g)

Pâte à pain et finition

400 g de grains de seigle
250 g d'eau
⅓ cube de levure boulangère fraîche (env. 15 g)

⅔ sachet de levure boulangère sèche, (env. 5 g)
10 g de sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Protein 4 g

Kalori 516 kJ / 123 kcal

Yağ 1 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bon app, les Suisses! 96 Tarif
İsviçre

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sirop au gingembre et au citron

55 dk

Pain complet sans gluten

4sa

Boisson crémeuse à l'avoine

10 dk

Crème au jus de pomme

4sa 15 dk

Focaccia aux anchois

1sa 45 dk

Muffins aux châtaignes et chocolat

1sa 15 dk

Biscuits aux amandes

40 dk

Confiture de mangues et fruits de la passion

20 dk

Amaretti à l'abricot

40 dk

Läckerli de Bâle

1sa 10 dk

Pain aux graines de lin

1sa 30 dk

Glace au yogourt et à la pêche

20 dk