Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 26sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Lievitino (giorno 1)

100 g di acqua tiepida
1 g di lievito fresco (circa 1/20 di cubetto)
100 g di farina semibianca

Impasto e cottura (giorno 2)

100 g di semi di segale
320 g di farina semibianca + q.b. per lavorare l’impasto e spolverizzare
300 g di acqua + q.b. per spennellare
¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito secco, (circa 3.5 g)
1 cucchiaio di sale

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 9 g

Kalori 1192 kJ / 285 kcal

Yağ 1 g

Karbonhidrat 58 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buon appetito Svizzera! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Treccia al burro a 6 capi

2 Std. 35 Min

Girelle alla cannella

3 Std.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 Std.

Babka salata al salmone affumicato

4 Std.

Pane croccante senza glutine

3 Std.

Bagel originale

Keine Bewertungen

Panini pita

1 Std. 35 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min

Panini di San Gallo

Keine Bewertungen

Panini al pesto a vapore

Keine Bewertungen

Pane bigio in cassetta

Keine Bewertungen

Pane dolce con pere e noci

Keine Bewertungen

Tümünü göster

Tümünü göster