Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à crumble au cacao
- 25 g d'amandes décortiquées
- 25 g de beurre
- 25 g de sucre en poudre
- 10 g de farine de blé
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 3 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
La crème au chocolat
- 60 g de lait
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de liqueur de coco, type Malibu
- 1 jaune d'œuf
- 15 g de sucre en poudre
- 65 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Le dressage
- cacao en poudre, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2718 kJ / 654.5 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 45.5 g
- Lif
- 8.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Crème anglaise
10 Min
Crème brûlée à la Passion
3 godz. 45 min
Financiers
30 Min
Marquise au chocolat, crème anglaise
6sa 35 dk
Crème brûlée
4h 10min
Minipannacottas à la pistache
6h 20 min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6 Std. 30 Min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4h 40min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2h 30 min
Kouign-amann aux bananes et à la vanille
3 godz. 30 min
Crème express chocolat-vanille
20 分钟