![Guirlande givrée à la mirabelle Guirlande givrée à la mirabelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A198A8D7-986D-4239-A971-D3131A946B6F/Derivates/d2e763f0-8156-4674-b1e0-d81e66cfcd26.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les coques au chocolat
- 300 g de chocolat blanc, coupé en morceaux
Le croustillant de madeleine
- 250 g de petits gâteaux, type madeleine
- 50 g de beurre
- 40 g de cassonade
La compote de mirabelles
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 250 g de mirabelles
- 15 g de beurre
- 20 g de sucre en poudre
La crème diplomate à la mirabelle
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 30 g de fécule de maïs
- 50 g de crème de mirabelle ou liqueur de mirabelle
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Le dressage
- 2 sachets de nappage pour tartes
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune en poudre
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2964.6 kJ / 710.5 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Karbonhidrat
- 70.1 g
- Yağ
- 42 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Paris-brest aux fraises
1h 45min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 Std.
Bûche glacée abricot-framboise
1 Std. 20 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée
13 godz. 10 min
Couronne de choux aux fraises
2h 30min
Bûche glacée chocolat mandarine
5 Std. 45 Min
Bûche soyeuse enneigée
4 godz. 35 min
Terrine en mousse de fruits
4 Std. 30 Min
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35 Min
Entremets à la mousse de cassis
12 godz.