Cihazlar ve Aksesuarlar
Spaghetti carbonara express
Hazırlık 10 dk
Toplam 25 dk
4 portions
Malzemeler
-
300 g de pâtes sèches, type spaghetti
-
1650 g d'eau
-
20 g d'huile d'olive
-
2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de pecorino (isteğe bağlı) coupé en morceaux
-
30 g d'échalote
-
150 g de lardon
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
3 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
2 pincées de poivre noir moulu
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
1286.8 mg
Protein
27.3 g
Kalori
750.8 kJ /
3140.8 kcal
Yağ
43.3 g
Lif
63 g
Doymuş Yağ
18.3 g
Karbonhidrat
63 g
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