Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g vinho tinto
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal grosso
- ½ c. chá de pimenta
- 700 g coelho, partido em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 10 g folhas de aipo
- 20 g coentros
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g cebola
- 2 folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
- 10 g manjericão
- 1 c. sopa de orégãos
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- ½ c. chá de sal fino
- 50 g mostarda
- 30 g mostarda à antiga
- 70 g tomate seco, em óleo, escorrido
- 50 g vinho do Porto
- 50 g água, mais q.b.
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
- 1 ramo de alecrim p/ guarnecer
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1576.6 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 21.4 g
- Karbonhidrat
- 12.3 g
- Yağ
- 24.6 g
- Doymuş Yağ
- 13.1 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 577.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Canja com limão
1 Std.
Pérolas de uva com champanhe
Keine Bewertungen
Batido de tarte de banana e caramelo
15min
Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes - TM5
Keine Bewertungen
Quindim
Keine Bewertungen
Suco de cenoura com limão
5 phút
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Keine Bewertungen
Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor
1h 20 phút
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30min
Batido de molho de caramelo salgado
20 Min
Cozer 12-14 salsichas Frankfurt
20 Min
Gelado de baunilha
12 Std.