Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 72sa

6 porții

Malzemeler

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 8 g

Kalori 3576 kJ / 869 kcal

Yağ 88 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bucătărie franceză 15 Tarif
Uluslararası

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1sa 40 dk

Terină de rață și pui, cu vișine

9sa 30 dk

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Değerlendirme yok

Salată de vită thai

30 dk

Spată rulată de miel, la cuptor

2sa 30 dk

Tartă cu mere

1sa

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5sa 15 dk

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40 dk

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1sa 5 dk

Pate de ficat cu Riesling

3sa

Sos olandez

15 dk