Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 3576 kJ / 869 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 88 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
Miso cu vinete sous-vide
Değerlendirme yok
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Ketchup cu curry
Değerlendirme yok
Cheesecake cu mango
6h 35min
Cuib de bezea cu zmeură
4sa 10 dk
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min