Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 6 œufs
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de pain de mie blanc
- 6 tranches de bacon
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2445.1 kJ / 584.4 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Karbonhidrat
- 15.4 g
- Yağ
- 52.2 g
- Doymuş Yağ
- 27.5 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 752.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béarnaise
20min
Trempette mexicaine étagée
25min
Sauce choron
20min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)
1 godz.
Sauce chimichurri
5 min
La poutine
1 godz. 35 min
Œuf mi-mollet aux épinards
1h 50min
Œufs Benedict light
50min
Œufs brouillés à la florentine
35min
Fish and chips, sauce tartare
1h 20min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min