Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 portions
Malzemeler
-
30 g de pâte de piment rouge gochujang
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
-
150 g de filet de poisson, avec ou sans peau découpé en carrés (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitaké frais émincés (5 mm) (voir "Conseil(s)")
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz spécial risotto, type arborio baldo ou carnaroli
-
50 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
1603.2 mg
Protein
35.8 g
Kalori
3409.6 kJ /
814.9 kcal
Yağ
39.1 g
Lif
2.4 g
Doymuş Yağ
12.8 g
Karbonhidrat
77 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cuisine fusion
9 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Poulpe piquant et riz
25 dk
Riz Pilaf
40 dk
Hornazo
2sa 15 dk
Opérette de fruits de mer
1sa 40 dk
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30 dk
Risotto au calamar
1sa 30 dk
Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne
1sa 30 dk
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1sa 45 dk
Beignets de crevettes
35 dk
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 dk
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 dk
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1sa