Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

290 gramos

Malzemeler

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 15 gramos

Sodyum 4.1 mg

Protein 0.8 g

Kalori 310.7 kJ / 74.3 kcal

Yağ 6.3 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 3.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

REPOSTERÍA 64 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2.2(151)

2 Std.

Curd de limón TM6

4.5(30)

20 Min

Crema pastelera

4.5(50)

10 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 Min

Pasta choux

4.0(9)

2 Std.

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(6)

20 Min

Crema pastelera

4.6(32)

10 Min

Cobertura de chocolate con aceite

4.5(2)

5 Min

Masa sablé

4.8(16)

10 Min

Ganache de chocolate

4.8(17)

15 Min

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12 Std.

Brownies

4.5(209)

50 Min