Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

290 gramos

Malzemeler

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 15 gramos

Sodyum 4.1 mg

Protein 0.8 g

Kalori 310.7 kJ / 74.3 kcal

Yağ 6.3 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 3.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

REPOSTERÍA 64 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

4.9(30)

15 min

Curd de limón TM6

4.5(31)

20 min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 min

Masa sablé

4.8(16)

10 min

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(6)

20 min

Masa sablé

5.0(13)

10 min

Ganache de chocolate

4.8(17)

15 min

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12 godz.

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

4.5(27)

1 godz. 20 min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10 min

Brownies

4.5(212)

50 min

Pastel de limón y merengue

4.7(41)

2 godz. 10 min