Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

10 porciones

Malzemeler

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 19.1 mg

Protein 4.5 g

Kalori 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Yağ 21.8 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 12.6 g

Karbonhidrat 28.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

IDEAS SENCILLAS 164 Tarif
Meksika

SÓLO CON THERMOMIX 62 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de queso

2 godz. 30 min

Barras de chocolate con caramelo y cacahuate

2 godz. 30 min

Donas sin gluten

1 godz. 40 min

Pasta para tarta

20 min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Helado de mousse de chocolate

3 godz.

Barra de chocolate y caramelo con sal

2 godz. 40 min

Mousse de chocolate con leche

3 godz.

Untable de chocolate y avellanas

45 min

Pasta fresca básica

25 min

Tejas cubiertas de chocolate

45 min

Brownie con ganache glucosado

3 godz.