Mousse de chocolate
TM5 TM6

Mousse de chocolate

4.2 (16 değerlendirme)

Malzemeler

Ganache

  • 250 g de chocolate semi amargo, en trozos o chispas
  • 70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

  • 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
  • 1 huevo
  • 70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

  • 400 g de crema batida, montada (ver tip)
  • fresas, en cuartos, para servir

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
1293.6 kJ / 309.2 kcal
Protein
4.5 g
Karbonhidrat
28.5 g
Yağ
21.8 g
Doymuş Yağ
12.6 g
Lif
1.5 g
Sodyum
19.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler