Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

180 g

Malzemeler

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 50 g

Sodyum 14 mg

Protein 3 g

Kalori 1016 kJ / 243 kcal

Yağ 20 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

IDEAS SENCILLAS 164 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Betún de chocolate

4.4(15)

10 dk

Brownie con ganache glucosado

5.0(2)

3sa

Bizcocho de vainilla

1.8(53)

30 dk

Roles de canela

3.0(164)

2sa 30 dk

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

4.9(30)

15 dk

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

4.1(7)

45 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 dk

Glaseado blanco

5.0(22)

2sa

Ganache de chocolate

4.8(12)

15 dk

Masa sablé

5.0(13)

10 dk

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12sa

Ganache de chocolate

4.8(16)

15 dk