Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.4 30 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2 g

Kalori 393 kJ / 95 kcal

Yağ 6 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

korean cuisine 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Homemade Fish Ball Soup

2sa

Miso and Honey-roasted Aubergine

1sa

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45 dk

Lemongrass Tempeh

1sa 15 dk

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1sa

Stir-fried Vegetables

10 dk

Spelt Salad with Burmese Tofu

9sa 10 dk

Watercress and Oat Soup

35 dk

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25 dk

Miso Soup with Vegetables

30 dk

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1sa

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 dk