Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chicken
- 1000 g water
- 700 g chicken breasts, skinless, cut in pieces
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
Salsa
- 2 garlic cloves, roasted (see tip)
- 500 g tomatoes, roasted, cut in pieces
- 200 g onions, roasted, halved
- 10 g serrano chillies, roasted, halved, deseeded
- 250 g poblano chillies, halved, deseeded
- 2 tsp fine sea salt
Sopes
- 300 g panela cheese (Mexican fresh cheese), cut in pieces (2 cm) (see tip)
- 250 g onions, quartered
- 500 g nopales cactus leaves, cut in pieces (see tip)
- 60 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 400 g masa harina (e.g. Maseca, see tip)
- 400 g refried beans, tinned (see tip)
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped
- 250 g sour cream
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2515 kJ / 599 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 14 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cochinita Pibil
4h
Cochinita Pibil
4h
Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)
3 Std.
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
1h 20min
Huevos Rancheros
45min
Tzatziki
20min
Guacamole
5 min
Courgette omelette
40min
Tex-mex burger
4h 25min
Japanese Souffle Pancakes
40min
Cacio e Pepe
30min
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
3h 50min