Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chicken and Ham Filling
- 800 g chicken meat, boneless and skinless, mixture of breast and thigh, diced (2 cm)
- 220 g shredded ham hock
- 4 sprigs fresh tarragon, leaves only, roughly chopped
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped
- 2 tsp garlic powder
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper
Pie
- 700 g water
- 250 g fine asparagus, trimmed
- 550 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 70 g unsalted butter, diced
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g lard, diced, plus extra for greasing
- 1 medium egg, beaten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 2525 kJ / 603 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dauphinoise Potatoes
50 Min
Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese
40 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes
1 Std. 5 Min
Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans
5h 30min
Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip
1 Std. 10 Min
Lamb and Leek Pie
2h
Cauliflower Cheese
50 Min
Potato Cakes
45 Min
Nordic Chicken and Asparagus Tartlets
1h 35min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2 godz. 10 min
Pie Pastry
13 godz. 50 min