Haddock, Leek and Stilton Pies
TM6 TM5

Haddock, Leek and Stilton Pies

4.8 ( 48 değerlendirme )

Malzemeler

  • 400 g whole milk
  • 200 g fish stock
  • ¼ bunch fresh thyme (approx. 5 g)
  • 5 garlic cloves lightly crushed
  • 1 bay leaf
  • 500 g haddock fillets skinned
  • 100 g unsalted butter diced
  • 200 g leeks white part only, thinly sliced
  • 1 pinch fine sea salt plus 1 tsp
  • 1 pinch ground black pepper plus ⅛ tsp
  • 50 g plain flour
  • 80 g Stilton crumbled
  • ¼ bunch fresh flat-leaf parsley (approx. 5 g), leaves only, roughly chopped
  • 200 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
  • 1 medium egg beaten

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
704 kcal / 2930 kJ
Protein
38 g
Yağ
47 g
Karbonhidrat
31 g
Doymuş Yağ
27 g
Sodyum
1180 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler