Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 4 Portionen

Malzemeler

250 g Erdbeeren, geviertelt
½ TL Grüner Pfeffer, eingelegt, zerdrückt
400 g Hähnchenbrust, in Stücken (2 cm)
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
¼ TL Paprika edelsüß
60 g Parmesan, in Stücken
500 g Wasser
4 Eier
500 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
100 g Bacon, in Scheiben, halbiert
1 Knoblauchzehe
1 Sardellenfilet, in Öl, abgetropft
1 TL Senf, mittelscharf
40 - 60 g Zitronensaft
50 g Olivenöl
30 g Rapsöl
1 Römersalatherz, in Streifen

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 2643 kJ / 632 kcal
Protein: 41 g
Karbonhidrat: 8 g
Yağ: 47 g
Lif: 3.6 g

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