Chopped vegetable salad

Name: Chopped vegetable salad
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g mixed vegetables and fruit; 20 g oil; 20 g vinegar; 1 tsp salt; 2 pinches ground black pepper

4.0 (4 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 10 dk

Servis miktarı 4 portions

Malzemeler

500 g mixed vegetables and fruit (e.g. 50 g celeriac, 100 g beetroot, 250 g carrots, 100 g apple), cut in pieces as needed
20 g oil
20 g vinegar
veya 20 g lemon juice
1 tsp salt
veya 1 tsp herb salt
2 pinches ground black pepper
½ tsp sugar (isteğe bağlı)
veya ½ tsp honey (isteğe bağlı)

Besin Değeri: şuna göre 1 portion
Kalori: 410 kJ / 98 kcal
Protein: 1 g
Karbonhidrat: 11 g
Yağ: 5 g
Lif: 4 g