![Pizza turca (Lahmacun) Pizza turca (Lahmacun)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA9ABC0C-60EB-4CB6-95FB-A5DF2D0B58DE/Derivates/3A54C25C-46CE-4BA4-AF43-EE68A0CD7310.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa
- 250 g de agua
- 30 g de aceite de girasol
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de comino en grano
Relleno
- 250 g de carne de cordero picada
- ½ - 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- ½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado
Horneado y aliño
- 2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco picado
- 1 cebolla roja en juliana
- 1 - 2 cucharadas de zumaque (isteğe bağlı)
- 20 g de zumo de limón
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1932 kJ / 462 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 60.4 g
- Yağ
- 16.7 g
- Lif
- 4.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Calzone margarita con huevo
2 godz. 50 min
Baek kimchi (Kimchi con fruta o blanco)
54h
Cuernos de gacela
1 Std. 30 Min
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2 godz. 40 min
Pan milhojas de sobrasada y queso
2 Std. 10 Min
Pizza armenia (lehmeyun)
1 Std. 30 Min
Tarta flambeada alsaciana
1 godz. 5 min
Pan de ajoblanco y pasas
3 Std. 20 Min
Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos
1 Std. 40 Min
Focaccia de Puglia
1 Std.
Focaccia rellena
4h 20min
Naan indio
1 Std. 40 Min