![Moldes de arroz glutinoso al vapor con carne de cerdo Moldes de arroz glutinoso al vapor con carne de cerdo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F886771-46B8-45C3-922A-5F66CF7509DA/Derivates/D643675D-9DA7-408B-AF24-4A5CCF423CF6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa de chile dulce
- 2 cucharadas de salsa de chiles rojos
- 1 cucharada de kétchup
- 30 g de azúcar
- 100 g de agua
-
½
cucharadita de fécula de patata
veya ½ cucharadita de maicena
Moldes de arroz glutinoso
-
450
g de arroz glutinoso de grano redondo
veya 450 g arroz de grano redondo (por ej. arroz para sushi) - 50 g de salsa de soja
- 30 g de azúcar
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 200 g de carne magra de cerdo sin nervios en tiras pequeñas (5x1x0.5 cm)
- 30 g de aceite vegetal
-
12 - 15
setas shiitake secas (aprox. 20 g) remojadas hasta que estén tiernas (en tiras)
veya 20 g de setas deshidratadas remojadas hasta que estén tiernas (en tiras) - 50 g de gambas secas (isteğe bağlı)
- 600 g de agua
- 5 ramitas de cilantro fresco picado para decorar
- 10 g de cacahuetes tostados sin sal troceados gruesos para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cocido francés (Pot-au-feu)
1sa 15 dk
Turrón de chocolate y beicon
1 Std. 20 Min
Rub de hierbas finas
5 min
Albóndigas con setas
35min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1sa 15 dk
Hogaza de centeno
16 Std. 50 Min
Rancho
1sa
Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
1sa
Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)
30 dk
Cake de chorizo
45min
Roscos de vino
45min
Linzer torte
1 godz. 40 min