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Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
Hazırlık 25 dk
Toplam 25 dk
14 unidades
Malzemeler
-
400 g de filetes de emperador, (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
-
2 cucharadita de sal
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2 pellizco de pimienta blanca molida
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1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
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100 g de mantequilla
-
1 cucharadita de estragón fresco
-
1 cucharada de alcaparras
-
100 g de cerveza rubia
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Sodyum
256.7 mg
Protein
5.2 g
Kalori
372 kJ /
89 kcal
Yağ
7.6 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
4 g
Karbonhidrat
0 g
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