Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 650 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
veya 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g liści pokrzywy, umytych i osuszonych (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10
liści bazylii, świeżych
veya 1 łyżeczka bazylii, suszonej -
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
veya ½ łyżeczki tymianku, suszonego - oliwa z oliwek extra vergine, do skropienia zupy
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 829 kJ / 198 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbonhidrat
- 18.5 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 4.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zupa krem z zielonego ogórka
25 Min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Sałaciorka
50 min
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30 min
Syrop z kwiatów czarnego bzu
2 Std. 25 Min
Sorbet z zielonego ogórka
15 Min
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25 Min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 Min
Cukier miętowy
40min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3 Std. 20 Min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min