Arama
Pasztet z kaczki z żurawiną
TM5 TM6

Pasztet z kaczki z żurawiną
4.8 (147 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 50 g żurawiny, suszonej
  • 50 g whisky
  • 800 g wody
  • 3 - 4 liście laurowe, suszone
  • 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
  • 4 - 5 owoców jałowca
  • 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, pokrojonych na kawałki
  • 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
  • 170 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
  • 140 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
  • masło, do natłuszczenia formy
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 czerstwa bułka, uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
  • 3 jajka
Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
1247 kJ / 297 kcal
Protein
18 g
Karbonhidrat
6.4 g
Yağ
21.6 g
Lif
0.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

(190)

3sa

Pasztet babci Uli

Pasztet babci Uli

(152)

8hod. 50min

Pasztet

Pasztet

(577)

3sa

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

(54)

8h 35 min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

(36)

48h

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

(410)

8hod. 50min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

(36)

1h 25min

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

(5.4K)

2h

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

(60)

1h 25min

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

(884)

2h 10 min

Pasztet z kaczki z oliwkami

Pasztet z kaczki z oliwkami

(21)

2 godz. 40 min

Balotyna z kaczki

Balotyna z kaczki

(50)

2 Std. 45 Min