Cihazlar ve Aksesuarlar
Pasztet z kaczki z żurawiną
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 15 dk
12 porcji
Malzemeler
-
50 g żurawiny, suszonej
-
50 g whisky
-
800 g wody
-
3 - 4 liście laurowe, suszone
-
6 - 8 ziaren ziela angielskiego
-
4 - 5 owoców jałowca
-
400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
-
400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
-
170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
-
140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
-
masło do natłuszczenia formy
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
-
3 jajka
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Protein
18 g
Kalori
1247 kJ /
297 kcal
Yağ
21.6 g
Lif
0.6 g
Karbonhidrat
6.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
WIELKANOC
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9sa 45 dk
Pâté z kurzych wątróbek
3sa 30 dk
Wielkanocny pasztet z królika
3sa
Pasztet babci Uli
8sa 50 dk
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8sa 35 dk
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8sa 50 dk
Pasztet z ryb słodkowodnych
16sa 15 dk
Pasztet po krakowsku
2sa 40 dk
Balotyna z kaczki
2sa 45 dk
Pasztet
3sa
Pasztet z piersi indyka
2sa
Pasztet na Wielkanoc
2sa 10 dk