
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g żurawiny, suszonej
- 50 g whisky
- 800 g wody
- 3 - 4 liście laurowe, suszone
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 - 5 owoców jałowca
- 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
- 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
- 170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
- 140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
- masło do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
- 3 jajka
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 297 kcal / 1247 kJ
- Protein
- 18 g
- Yağ
- 21.6 g
- Karbonhidrat
- 6.4 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1sa 40 dk
Pasztet
3sa
Wielkanocny pasztet z królika
3sa
Pasztet babci Uli
8sa 50 dk
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8sa 35 dk
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1sa 25 dk
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8sa 50 dk
Pasztet z ryb słodkowodnych
16sa 15 dk
Pasztet z kaczki z oliwkami
1sa 45 dk
Pasztet po krakowsku
2sa 40 dk
Pasztet na Wielkanoc
2sa 10 dk
Pasztet z piersi indyka
2sa