Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 owoce jałowca
- 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
- 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2044 kJ / 488 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Karbonhidrat
- 7.5 g
- Yağ
- 41.8 g
- Lif
- 0.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 godz. 20 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Pasztet z kaczki z żurawiną
2sa 15 dk
Pasztet z ryb słodkowodnych
16h 15 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Balotyna z kaczki
2 Std. 45 Min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pasztet
3 Std.
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.