Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 portions

Malzemeler

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 3343 kJ / 799 kcal

Yağ 58 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts divins 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuits au beurre

50 min

Macarons Père Noël

3 godz. 20 min

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Galette des rois pomme-cannelle

3 godz.

Meringues fantômes

12 godz. 25 min

Glace au caramel salé

14 godz.

Granité de fruits frais

5 min

Sorbet aux fruits

10 min

Baguette

3 godz. 45 min

Pain de campagne

2 godz.

Pain de mie

3 godz.

Glace aux fruits

5 min