Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 portions

Malzemeler

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 3343 kJ / 799 kcal

Yağ 58 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts divins 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarte aux fraises et chocolat

3sa

Advocaat maison

10 dk

Soupe de brocolis

15 dk

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1sa 10 dk

Galette tout chocolat

Değerlendirme yok

Galette des Rois à la frangipane

50 dk

Mousse au chocolat

3sa 20 dk

Sucettes glacées à la fraise

12sa 15 dk

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2sa 15 dk

Gâteau triple chocolat

2sa 30 dk

Meringue

10 dk

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 dk