Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 portions

Malzemeler

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 3343 kJ / 799 kcal

Yağ 58 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts divins 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Macarons Père Noël

3sa 20 dk

Meringues fantômes

12sa 25 dk

Gâteau aux pommes

1sa

Glace au caramel salé

14sa

Glace aux fruits

5 dk

Sorbet aux fruits

10 dk

Baguette

3sa 45 dk

Pain de campagne

2sa

Confiture à la fraise

1sa 5 dk

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40 dk

Granité de fruits frais

5 dk

Biscuits au beurre

50 dk