Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 portions

Malzemeler

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 3343 kJ / 799 kcal

Yağ 58 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts divins 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini-omelettes aux crevettes

Değerlendirme yok

Tiramisu sans lactose

12sa 30 dk

Cake framboise-pistache

4sa 35 dk

Macarons Père Noël

3sa 20 dk

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2sa 20 dk

Meringues fantômes

12sa 25 dk

Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon

1sa 40 dk

Confiture à la fraise

1sa 5 dk

Cheesecake (sans cuisson)

5sa 30 dk

Salade de betteraves et de fraises

5 dk

Sauce béarnaise Mode Sauce

Değerlendirme yok

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 dk