Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de grains de blé dur
- 400 g d'eau
-
30
g de levure fraîche
veya 3 c. à café de levure déshydratée (12 g) - 120 g de babeurre
- 150 g de farine à pain
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de poudre de malt (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 tranche
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glace à la vanille
12h
Pain d'épeautre pur
11 Std.
Pain au lait
2h 20min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Baguette
3h 45min
Pain de mie
3h
Pain d'épeautre et de blé
12h
Ciabattines
3h 30min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Pain aux cinq graines
50min
Pain à la farine d'épeautre
4h