Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

4.5 36 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 10 dk

7 porsiyon

Malzemeler

Çıtır Tavuk

beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
230 g
riviera zeytinyağı
50 g
tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
1200 g
tuz
1 ½ tk
sarımsak tozu
2 tk
kuru fesleğen
¼ tk
kuru kekik
1 tk
toz karabiber
½ tk
toz hardal
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 ½ tk
kurutulmuş zencefil tozu
¾ tk
toz acı kırmızı biber
½ tk
un
100 g
yumurta
4

Ballı Hardallı Mayonez

ayçiçek yağı
500 g
yumurta
2
limon suyu
3 tk
hardal
5 tk
toz karabiber
2 tutam
tuz
¼ tk
bal
75 g
su
55 g

Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi

beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
300 g
havuç dilimlenmiş (2 cm)
150 g
yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
165 g
soğan (isteğe bağlı)
20 g
tuz
1 tutam
toz karabiber
1 tutam
ayçiçek yağı kızartmak için

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 52.4 g

Kalori 5222 kJ / 1249.3 kcal

Yağ 95.8 g

Lif 4.9 g

Karbonhidrat 46.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Tarif
Türkiye

Çocuklara Özel 30 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini Burger

2sa 40 dk

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10 dk

Bademli Karamel Şekerlemesi

1sa 45 dk

Limonlu Sorbe

12sa 15 dk

Çikolatalı Trüf

3sa 25 dk

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 dk

Parmesan Peynirli Risotto

30 dk

Porçini Mantarlı Tagliatelle

1sa

Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası

55 dk

Labne peynirli ve mantarlı penne

45 dk

Tarçınlı Kıtır Ceviz

50 dk

Marmelatlı Çörekler

2sa 20 dk