Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

4.2 30 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Masa

200 g de harina (y algo más para espolvorear)
2 huevos (53-63 g c/u)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
60 g de tomate concentrado
1 yema de huevo

Relleno y montaje

150 g jamón cocido (en lonchas o trozos)
250 g de queso ricota
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina

Cocción y salsa cremosa de tomate

2 litros de agua
300 g de nata
50 g de tomate concentrado
10 g de maicena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 - 30 g de queso parmesano rallado

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 27.2 g

Kalori 2313 kJ / 553 kcal

Yağ 30.4 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 42.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recetas a todo color 6 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mega hamburguesa

4sa 30 dk

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1sa 30 dk

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1sa

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1sa 45 dk

Tortitas de patata

45 dk

Pascualina

1sa 45 dk

Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

1sa 45 dk

Risotto cuatro quesos

25 dk

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1sa 20 dk

Salsa aurora (Espesar)

15 dk

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2sa 30 dk

Risotto affumicato

30 dk