Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

4.2 30 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Masa

200 g de harina (y algo más para espolvorear)
2 huevos (53-63 g c/u)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
60 g de tomate concentrado
1 yema de huevo

Relleno y montaje

150 g jamón cocido (en lonchas o trozos)
250 g de queso ricota
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina

Cocción y salsa cremosa de tomate

2 litros de agua
300 g de nata
50 g de tomate concentrado
10 g de maicena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 - 30 g de queso parmesano rallado

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 27.2 g

Kalori 2313 kJ / 553 kcal

Yağ 30.4 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 42.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recetas a todo color 6 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ñoquis del 29

1 Std. 15 Min

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1 Std.

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2 Std.

Tartas de parmesano con jamón y verduras frescas

20 Min

Torta Rogel

2 Std. 20 Min

Ñoquis de patata

50 Min

Pascualina

1 Std. 45 Min

Croquetas de arroz con mozarella

40 Min

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1 Std.

Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

1 Std. 45 Min

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1 Std. 10 Min

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1 Std. 20 Min