Bisque de bogavante

Bisque de bogavante

4.5 44 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

1 bogavante fresco
200 g de puerro en trozos
75 g de aceite de oliva
800 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de cebolla en trozos
70 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón
30 g de arroz de grano redondo
30 g de brandy
100 g de tomate triturado en conserva
1 - 2 cucharaditas de crocanti de almendra
1 - 2 cucharaditas de piel de lima rallada

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 18.1 g

Kalori 1284 kJ / 308 kcal

Yağ 15.4 g

Lif 2.3 g

Karbonhidrat 9.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de mejillones

1 godz.

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45 min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 min

Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata

1 godz. 30 min

Terrinas de foie trufado

74 godz.

Crema de marisco

40 min

Bombones de gambón y su bisque

1 godz. 50 min

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Crema con rape y gambas

30 min