Krem z kalafiora z czarną soczewicą

Krem z kalafiora z czarną soczewicą

4.0 69 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 50 dk
4 porcje

Malzemeler

  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 700 - 800 g różyczek kalafiora
  • 100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
  • 600 g mleka kokosowego
  • 250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej z orzechów włoskich (isteğe bağlı) ilość do dekoracji

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 17.7 g
Kalori 2492.2 kJ / 595.2 kcal
Yağ 43.1 g
Lif 9.1 g
Karbonhidrat 50.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...