Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cebollas caramelizadas al whiskky
- 500 g de cebolla roja en cuartos
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 50 g de azúcar moreno oscuro
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de whisky bourbon
Hamburguesas
- 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 6 - 8 hojas de salvia fresca
- 70 g de chalotas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
-
4
lonchas de queso cheddar
veya 4 lonchas de queso gouda - 4 panes de hamburguesa tostados
- kétchup al gusto
- 4 rodajas de tomate
- 4 - 8 trozos de lechuga francesa
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 2443 kJ / 584 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Burritos con pollo San Fernando
30min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40min
Hamburguesa para desayuno
30min
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1 Std.
Hamburguesa de buey
1 Std.
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 godz.
Hamburguesa hawaiana de pollo
45min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min
Hamburguesa clásica
30min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min
Mega hamburguesa
4 Std. 30 Min