Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g water
- 1 onion, quartered
- 1 celery stalk
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 bay leaves
- 1 lemon, finely grated zest and juice, to taste
- 8 black peppercorns
- 8 cloves
- 1 pinch chilli flakes
- 1 uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
- 60 g walnut oil
- 4 tsp sweet paprika, plus extra for sprinkling
- 2 slices sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
- 40 g unsalted butter, diced
- 50 g red onion, quartered
- 3 garlic cloves, crushed
- ½ tsp hot paprika
- 175 g halved walnuts
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 150 g natural yoghurt
- 10 g fresh tarragon leaves, roughly chopped, plus extra for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2095 kJ / 504 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 10.5 g
- Yağ
- 36.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Green Curry Chicken
55min
Chicken in Yoghurt
1h
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1hod. 40min
Caldeirada (Fish Stew)
45min
Beef Rendang
2h 30min
Moroccan Beef Stew with Couscous
40 min
Lentil Curry Stew with Chicken
8sa 35 dk
Prawn Gratin with Pink Peppercorns
30min
Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey
45min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40 min
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
35min
Peking Chicken
45min