Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 250 g de vin blanc sec, type muscadet
- 200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1820.2 kJ / 438.8 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 7.2 g
- Yağ
- 33.2 g
- Lif
- 0.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mouclade charentaise
40min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Mouclade
1 godz.
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Tartinade de thon et chorizo
50min
Rougail saucisse
50min
Moules à l'espagnole
50min
Moules au curry
40min
Minicannelés au chorizo
12h
Moules au roquefort
40min
Tartinade de chorizo
5 min