Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte

4.6 182 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

500 g de filet mignon de porc
½ c. à café de sel
poivre moulu
150 g de farine
75 g de beurre mou, coupé en dés
50 g d'eau froide
2 c. à soupe de feuilles de thym frais
farine pour le plan de travail
120 g d'oignon rouge (1),coupé en 4
5 tranches de lard fumé (70 g)
60 g de fromage de chèvre en bûche coupé en tranches
1 jaune d'œuf
1 branche de romarin frais

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 44 g

Kalori 2555 kJ / 611 kcal

Yağ 34 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade de fruits

15min

Cheesecake au saumon

4h

Tourte au poulet

2h

Volaille au riesling

50min

Tartinade de thon et chorizo

50min

Tourte aux champignons et poulet

2h 15min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2h 35min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25min

Pizza jambon-champignons

1h 35min

Lasagne à la béchamel au camembert

1h