Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g wody
- 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 żółtka
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- oregano, świeże, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 13.2 g
- Yağ
- 11.2 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sos holenderski
15 min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Zupa krem ze szparagów
45 phút
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 phút
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 phút
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 phút
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 phút
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1sa 10 dk
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1 Std.
Sałatka z białych szparagów
3sa
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 Min