![Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/259804.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- 100 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 4 paupiettes de veau (150 g/paupiette)
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de légumes variés (haricots verts, petits pois, brocoli...)
- 15 g de farine de blé
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2008.8 kJ / 482.5 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 24.2 g
- Yağ
- 30.2 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cuisse de dinde à la moutarde
1 Std.
Paupiettes de veau et petits légumes
1 Std.
Blanquette de veau
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1sa 20 dk
Paupiette de veau à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Bœuf carottes
2 godz.
Blanquette de veau vapeur
1ωρ. 10 λεπτ.
Escalope de veau à la normande
1 Std.
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1 Std.
Rôti de veau et haricots verts
1 Std.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min